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EnglishProduktbeschreibung
Flor de Sal
Herkunft: Algarve, Taviranatürlich, ohne Zusätze, 'raw'Inhalt
Als Flor de Sal bezeichnet man das Salz, das bei der Salzgewinnung
von der Oberfläche abgeschöpft wird. Dieses Salz hat eine zarte Struktur,
ähnlich Schneeflocken. Es wird traditionell durch Handarbeit gewonnen.
Verwendung
Das Flor de Sal ist ein sehr "würziges" Salz.. Deshalb eignet es sich
mehr als "Fingersalz" zum direkten Würzen von Tomaten, Gurken,
Frischkäse, Quark usw.
100g / € 1,90Mehr Bilder
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